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城市烟火气的文化标志
——走访焦作商业街美食小巷侧记
更新时间:2020-7-3 10:17:27    来源:betway必威体育



   华灯初上,焦作商业街美食小巷开始热闹起来。

 

  ②
   图②③ 顾客在买美食。

  记者 齐云霞 摄

  6月1日,国务院总理李克强在山东烟台考察时表示,地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。在此之前,全国两会上,李克强回答记者提问时提到,“西部有个城市,按照当地的规范,设置3.6万个流动商贩的摊位,结果一夜之间有10万人就业”。

  城市烟火气,最抚凡人心。位于市百货大楼附近的焦作商业步行街有一条小巷,集合了众多美味小吃。这条小巷虽然才建立15年,但早已在不知不觉中融入了焦作人的记忆,它就是焦作商业街美食小巷。

  2005年,焦作商业街美食小巷正式走进焦作人的视野。短、平、快的就餐方式,经济实惠、方便快捷、省时省事。15年来,这条美食小巷默默书写着属于自己的繁华,它不但满足了附近居民、学生的饮食需求,还让40多家商户有了属于自己施展手艺的舞台,更让他们有了收入来源。

  7月1日19时许,华灯初上,记者伴着人流走进了焦作商业街美食小巷。小巷北至学生路,南至解放路,短短的小巷五六分钟就能走完,但它里面却聚集了40多家不同风味的小吃。此时,已经有不少市民三三两两在各个摊位前买小吃,每家身穿白色工作服的摊主,也开始忙碌起来,不时,小巷中各处飘散着食物的香气,吸引着来往行人的注意力。

  “我入驻焦作商业街美食小巷已经有三年了,生意很不错。在这里,我有了归属感,不但解决了工作问题,对未来也有了更多美好的期望!”卖抓饼、烤冷面的商户杨女士说起自己的地摊生意,脸上始终洋溢着幸福的笑容。

  两三名学生在喜洋洋名吃等候老板做白吉馍夹肉,几名学生表示,他们来这里买小吃方便不说,价格也不贵,味道也好,经常来这里买吃的。

  章鱼小丸子、东北烤冷面、董记裹凉皮、阿姨串串、鸡蛋灌饼、炒凉粉……藏在小巷里的美食代表了一种文化,成为焦作餐饮业的一个亮点;一条美食老街,让你在百步之内尝尽山阳美食小吃;一条飘香的小巷,一条美味的老街,给人美味,令人回味!

  “我们在这里工作是非常幸福的。你瞧,这里卫生、干净,管理也很规范,在这样的环境中,我们商户干劲十足!”焦作商业街美食小巷业主李玉兴说。

  该小巷的老商户说,焦作商业街美食小巷的地摊经济未出现脏、乱、差现象,这种规范化的管理中,变成与城市品质相融合的城市风景,变成与市容市貌相匹配的民生项目,更变成了与城市文明程度相辉映的文化标志。

(记者 齐云霞)

文章编辑:赵银岷 
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    城市烟火气的文化标志
    ——走访焦作商业街美食小巷侧记
    2020-7-3 10:17:27    来源:betway必威体育



       华灯初上,焦作商业街美食小巷开始热闹起来。

     

      ②
       图②③ 顾客在买美食。

      记者 齐云霞 摄

      6月1日,国务院总理李克强在山东烟台考察时表示,地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。在此之前,全国两会上,李克强回答记者提问时提到,“西部有个城市,按照当地的规范,设置3.6万个流动商贩的摊位,结果一夜之间有10万人就业”。

      城市烟火气,最抚凡人心。位于市百货大楼附近的焦作商业步行街有一条小巷,集合了众多美味小吃。这条小巷虽然才建立15年,但早已在不知不觉中融入了焦作人的记忆,它就是焦作商业街美食小巷。

      2005年,焦作商业街美食小巷正式走进焦作人的视野。短、平、快的就餐方式,经济实惠、方便快捷、省时省事。15年来,这条美食小巷默默书写着属于自己的繁华,它不但满足了附近居民、学生的饮食需求,还让40多家商户有了属于自己施展手艺的舞台,更让他们有了收入来源。

      7月1日19时许,华灯初上,记者伴着人流走进了焦作商业街美食小巷。小巷北至学生路,南至解放路,短短的小巷五六分钟就能走完,但它里面却聚集了40多家不同风味的小吃。此时,已经有不少市民三三两两在各个摊位前买小吃,每家身穿白色工作服的摊主,也开始忙碌起来,不时,小巷中各处飘散着食物的香气,吸引着来往行人的注意力。

      “我入驻焦作商业街美食小巷已经有三年了,生意很不错。在这里,我有了归属感,不但解决了工作问题,对未来也有了更多美好的期望!”卖抓饼、烤冷面的商户杨女士说起自己的地摊生意,脸上始终洋溢着幸福的笑容。

      两三名学生在喜洋洋名吃等候老板做白吉馍夹肉,几名学生表示,他们来这里买小吃方便不说,价格也不贵,味道也好,经常来这里买吃的。

      章鱼小丸子、东北烤冷面、董记裹凉皮、阿姨串串、鸡蛋灌饼、炒凉粉……藏在小巷里的美食代表了一种文化,成为焦作餐饮业的一个亮点;一条美食老街,让你在百步之内尝尽山阳美食小吃;一条飘香的小巷,一条美味的老街,给人美味,令人回味!

      “我们在这里工作是非常幸福的。你瞧,这里卫生、干净,管理也很规范,在这样的环境中,我们商户干劲十足!”焦作商业街美食小巷业主李玉兴说。

      该小巷的老商户说,焦作商业街美食小巷的地摊经济未出现脏、乱、差现象,这种规范化的管理中,变成与城市品质相融合的城市风景,变成与市容市貌相匹配的民生项目,更变成了与城市文明程度相辉映的文化标志。

    (记者 齐云霞)

    文章编辑:赵银岷 
     
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